Ни дня без глотка кофе

люди пьют кофеНи так давно, а точнее этой зимой, зашел в гости к моему мужу его троюродный брат, по совместительству муж моей двоюродной сестры. Поскольку я была занята и не смогла приветить гостя, как радушная хозяйка, то эту обязанность взял на себя мой муж. Минут через 20, закончив свои дела, я нашла наших мальчиков распивающих на кухне чай, который они сами же себе и заварили. А помнится еще каких-то пять лет назад на вопрос: «Будите ли вы чай?», от них можно было услышать лишь: «Я что болен?».

Греки действительно убеждены, что чай пьют только при болезни, ну или,  чтобы согреться, в крайнем случае. Греки пьют кофе. Да еще как пьют! Смакую, растягивая удовольствие одной чашки на несколько часов. Грек, выпивающий порцию виски за 5 минут, может спокойно потратить 3 часа своего времени на чашечку кофе. Одно из самых часто повторяемых в Греции выражений – «Выйдем на кофе!». Греки действительно очень часто выходят out ради одной чашечки кофе. Под «выходом на кофе» греки могут подразумевать все что угодно. В это время можно посплетничать с подругой, обсудить с друзьями вчерашний футбольный матч, провести деловые переговоры или даже «склеить» девушку.

Справедливости ради надо отметить, что в меню кофе-баров обычно огромный выбор кофе. Здесь и самый распространенный греческий кофе, и капучино, и эспресо, и фильтрованный, и латте, и …. Особое внимание надо обратить на холодные виды кофе. Во-первых, это известный на весь мир фраппе, изобретенный самими же греками. Что же такое фраппе? Взбитый в пену растворимый кофе со льдом, сахаром и молоком по желанию. Холодными также могут быть эспресо или капучино, в меню они обозначены как фредо эспресо и фредо капучино («фредо» — холодный, итал.)  Самое приятное, что к кофе вам всегда принесут несколько печений, кусочек кекса или круасан. И, конечно, стакан ледяной воды.

Для того, чтобы выпить кофе греки идут в кофе-бары. Сутра в них пьют кофе, а вечером алкогольные напитки. В таких местах вы вряд ли найдете что-нибудь съестное. В крайнем случае, вам предложат какой-нибудь тост. Если же вы хотите выпить кофе со сладким, то тогда вам прямая дорога в кондитерскую (захаропластио). Так к кофе вам предложат огромный выбор тортов, пирожных, кремов и турецких сладостей.

Ни один среднестатистический грек не может прожить и дня без глотка кофе. Обычно кофе пьют два раза в день. Сутра и во второй половине дня, после дневного отдыха. Живя в Греции, невозможно не заразиться этим кофейным духом, не получать удовольствие от «выходов на кофе». Недавно поймала себя на мысли, что не помню, когда же я пила чай в последний раз. Видимо, во время последней простуды. 🙂

Мария Шкурина

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Вам может также понравится:

Ни дня без глотка кофе: 2 комментария

  1. =))) eto tochno!! xotya nastoyashij vkusnij chai iz gornix trav zavaril mne imenno moi muzh =) do etogo ya pila iskluchitel`no paketnij =(

    • Екатерина, здесь есть сеть магазинов «Дромос ту тсайу» (путь чая), где можно купить хороший весовой чай. Я поначалу весь чай возила из Алматы. 🙂 А здешние пакетики пить невозможно!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *